Per jaar gooit een huishouden gemiddeld 110 tot 165 kilo voedsel weg. Dat is niet alleen een verspilling van het voedsel zelf, maar ook van de energie die nodig is geweest voor het telen, bewerken, verpakken, bewaren en vervoeren van de voedingsmiddelen. Minder energie verbruiken is belangrijk voor het verminderen van klimaatverandering. En het is jammer van het geld: per jaar verdwijnt er gemiddeld 330 euro in de vuilnisbak.
Test jezelf!
Door gedurende 2 weken op te schrijven wat je aan eten weggooit, krijg je meer inzicht in je eigen gedrag. Om je een helpende hand te bieden, hebben we een handig invulschema ontwikkeld. U kan het invulschema hier downloaden (PDF, 43 kb).
Enkele richtgetallen
Drinken: | een kopje is 125 gram, een glas is 150 gram |
Yoghurt: | een schaaltje is 150 gram |
Vleeswaren: | een plakje worst is 15 gram |
Aardappelen: | klein 50 gram, groot 100 gram |
Fruit: | een appel, sinaasappel, peer of banaan is 125 gram, een mandarijn 65 gram |
Groenten: | een portie groenten (3 opscheplepels) is 150 gram |
Brood: | een snee is 35 gram, een half brood 400 gram, een broodje 50 gram |
Pasta, rijst: | 2 opscheplepels is goed voor 100 gram |
Omrekenmodel
Met behulp van het omrekenmodel kan je zien hoeveel je op jaarbasis weggooit. Misschien kom je zo wel achter dat je meer voedsel, geld en energie verkwist dan gedacht.
De weggooi-test werd ontwikkeld door Milieu-centraal. Meer informatie en tips om milieubewuster aan te kopen vindt u op www.milieucentraal.nl.
Print
Sitemap